S’engager dans la démarche zéro déchet zéro gaspillage, ça commence avec des initiatives locales. Dans cette série « Le zéro déchet à Paris », on vous fait découvrir des idées, des projets et des initiatives qui s’inscrivent dans une économie sociale et solidaire pour la réduction des déchets sur le territoire de Paris et Île-de-France. Découvrez les personnes qui, à côté de chez vous, se mobilisent et font bouger les choses !

Qui ? Pépins & Trognons
Quoi ? Un concept-store proposant des objets pour accompagner les personnes souhaitant consommer moins et mieux, dans les univers de la maison, de l’hygiène et beauté, des loisirs et de l’épicerie fine
Où ? 111 Boulevard Auguste Blanqui, 75013 Paris
En mars 2019, autour d’un dîner entre potes, Christopher et Simon, deux amis d’enfance, décident de se lancer dans une nouvelle aventure en fondant une boutique éco-responsable. Plus d’un an plus tard, en juillet 2020, la boutique Pépins & Trognons ouvre dans le quartier de Glacière dans le 13e arrondissement : l’idée est de proposer des produits made in France, bio, zéro déchet et anti-gaspi ! Portrait d’une boutique qui nous guide vers une consommation plus simple et plus respectueuse de l’environnement.
Passer à l’action
Enfants des années 80, Christopher et Simon ont été témoins de l’explosion du plastique et du marketing autour de celui-ci. Ils ont progressivement pris conscience de l’urgence climatique, de la production des déchets et de ce que cela engendre en termes de santé, transports, etc. Avec Pépins & Trognons, le but est de changer les habitudes de consommation. Il s’agit d’une boutique de quartier dont le but est de répondre aux petits besoins d’un appartement parisien : cuisine, cosmétiques, quelques produits pour le ménage, etc.

Les produits de la boutique viennent principalement de France (quelques-uns peuvent venir d’Allemagne et d’Italie). Le choix des produits s’articule autour de 5 axes :
- le made in France afin de valoriser la préservation de l’emploi dans une perspective économique et sociale
- la qualité
- l’esthétique (avec un très joli côté vintage)
- l’innovation
- l’artisanat
Une démarche vertueuse pour des produits de qualité
Pour Christopher et Simon, il est plus facile d’avoir une réflexion sur sa consommation à la maison : ce sont des déchets plus accessibles et cette nouvelle consommation est un levier important et rapidement accessible. C’est le bon angle pour commencer sa transition !

Une farandole de produits zéro déchet pour son appartement parisien
Parmi les produits zéro déchet que l’on peut trouver chez eux : les bocaux pour le vrac, le beewrap (emballage alimentaire), les charlottes à plat, le sac à pain, les éponges, les boîtes Duralex, les savons et déodorants solides et enfin les escurettes (cure-oreilles). La boutique élargit également sa gamme de produits avec des jeux pour enfants, de jolies cartes postales à ensemencer et autres produits à offrir pour vos proches.

Avec une clientèle très mixte composée d’actifs, retraités, habitants du quartier mais aussi des touristes, la boutique Pépins & Trognons promet un bel avenir et donne profondément envie de s’engager dans la démarche zéro déchet et made in France ! Alors, foncez !

